বিকেলে এই ৩ ধরনের খাবার এড়িয়ে চলুন: বাড়াতে পারে স্বাস্থ্যঝুঁকি

EveningDietTips

ক্লাউড টিভি নিউজ ডেস্ক : স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের সংখ্যা বাড়ছে দিন দিন। তবে অনেকেই না জেনেই এমন কিছু অভ্যাস পালন করেন, যা তাদের শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে বিকেলের দিকে কিছু খাবার খেলে তা হজমে সমস্যা তৈরি করে, ইনসুলিনের ভারসাম্য নষ্ট করে এবং ওজন বাড়ায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, সন্ধ্যার পর আমাদের শরীরের হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়। ফলে বিকেলের খাবারে ভুল খাদ্য নির্বাচন (EveningDietTips) নানা শারীরিক সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে।

এই সময়ের জন্য তিনটি সাধারণ কিন্তু স্বাস্থ্যহানিকর খাবার এড়িয়ে চলার পরামর্শ দিয়েছেন পুষ্টিবিদরা।

১. ️ তেলযুক্ত ভাজাপোড়া খাবার: নীরব ঘাতক

বিকেলে অনেকে চায়ের সঙ্গে সিঙ্গারা, চপ, কচুরি  কিংবা নানা ধরনের ফাস্ট ফুড খেতে পছন্দ করেন।
এইসব খাবারে থাকে উচ্চমাত্রার ট্রান্স ফ্যাট, ক্যালোরি ও স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা হজম প্রক্রিয়ায় বিঘ্ন ঘটায়।

বিশেষ করে যারা গ্যাস্ট্রিক, অ্যাসিডিটি বা ওজন বৃদ্ধির সমস্যায় ভুগছেন, তাদের জন্য এইসব খাবার রীতিমতো বিপদজনক হতে পারে।
তেলযুক্ত খাবার বিকেলে গ্রহণ করলে শরীর তা ঠিকভাবে হজম করতে পারে না, ফলে গ্যাস, পেট ফাঁপা, অস্বস্তি ও নিদ্রাহীনতা দেখা দেয়।

২. মিষ্টিজাতীয় খাবার: সুগারের ছুরি

রসগোল্লা, লাড্ডু, মিষ্টি দই বা অন্যান্য চিনিযুক্ত খাবার বিকেলে খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ করে বেড়ে যায়।
এর ফলে ইনসুলিন নিঃসরণ বেড়ে যায়, যা দীর্ঘমেয়াদে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।

পুষ্টিবিদদের মতে, সন্ধ্যার পর এমনিতেই দেহের বিপাক প্রক্রিয়া মন্থর হয়। তখন যদি অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া হয়, তাহলে তা শরীরে চর্বি হিসেবে জমা হয় এবং ওজন বাড়ায়।
শুধু তাই নয়, এটি মেজাজের উঠানামাও বাড়াতে পারে এবং ঘুমে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।

৩. কোমল পানীয় ও মিষ্টি পানীয়: ঠান্ডা জলের গরম ক্ষতি

চিনিযুক্ত কোমল পানীয় বা প্রক্রিয়াজাত জুসের প্রতি অনেকে বিকেলে ঝুঁকে পড়েন।
কিন্তু এই পানীয়গুলোতে থাকে উচ্চমাত্রার ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ, যা দ্রুত রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় এবং হজমে বিঘ্ন ঘটায়।

এগুলো খেলে পেট ভরে গেলেও পুষ্টিগুণ শূন্য থাকে। বরং এটি শরীরকে পানিশূন্য করে তোলে, ডিহাইড্রেশন ঘটায় এবং ধীরে ধীরে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স তৈরি করতে পারে।

Packing Technique : বেড়াতে যাচ্ছেন? ৫-৪-৩-২-১ নিয়মে ব্যাগ গোছান

Cancer Causing Foods: ২০৫০ সালের মধ্যে বিপদসীমা ছাড়াবে ‘ক্যানসার’, শুধু ধূমপান-মদ্যপান নয়,পরিচিত এই ৭ খাবারও ‘কার্সিনোজেনিক’,বাড়াচ্ছে ক্যানসারের ঝুঁকি

✅ বিকেলের জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প কী?

সন্ধ্যা বা বিকেলের নাস্তায় কী খাওয়া উচিত? বিশেষজ্ঞরা বলছেন, হালকা ও পুষ্টিকর খাবার যেমন:

• ফলমূল (আপেল, কলা, কমলা)

• বাদাম (আখরোট, আমন্ড)

• দই

• স্যালাড

এইসব খাবার শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তি যোগায়, পেট ভরায় কিন্তু হজমে কোনো সমস্যা সৃষ্টি করে না।

বিকেলে শুধু স্বাদ নয়, স্বাস্থ্যকেও গুরুত্ব দেওয়া উচিত। সঠিক খাদ্য বেছে নেওয়ার মধ্য দিয়েই সুস্থ থাকা সম্ভব।
তাই চায়ের কাপের সঙ্গে আর নয় ক্ষতিকর স্ন্যাকস। বরং দিন শুরু করুন ও শেষ করুন স্বাস্থ্যকর বিকল্প দিয়ে।

আরও পড়ুন :

আগামী ৫ বছরের মধ্যে ভেঙে যেতে পারে সব তাপমাত্রা রেকর্ড: ডব্লিউএমওর সতর্কবার্তা

কত জন ডিএ প্রাপক রয়েছেন, সব দফতরের কাছে জানতে চাইল নবান্ন