Worlds Most Expensive Burger
ক্লাউড টিভি ডেস্ক : বিশ্বের সবচেয়ে দামি বার্গার এখন পরিবেশন করা হচ্ছে স্পেনের কাতালোনিয়া অঞ্চলের এক বিলাসবহুল রেস্তোরাঁয়। অবিশ্বাস্য হলেও সত্যি— এই একখানা বার্গারের দাম ১১ হাজার মার্কিন ডলার, অর্থাৎ ভারতীয় মুদ্রায় প্রায় সাড়ে ১৩ লাখ টাকারও বেশি!
রেস্তোরাঁটির নাম ‘আসাদর আউপা’ (Asador Aupa), যা অবস্থিত কাতালোনিয়ার কাবরেরা দে মার এলাকায়। তবে এই বার্গার সাধারণ ক্রেতাদের জন্য নয়— এটি শুধুমাত্র বিশেষ অতিথি ও সীমিত আমন্ত্রণপ্রাপ্ত গ্রাহকদের জন্য সংরক্ষিত।
রেস্তোরাঁটি বাস্ক অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী রান্নার জন্য বিখ্যাত। প্রায় আট বছর ধরে গবেষণা ও পরীক্ষা–নিরীক্ষার পর এই বিশেষ বার্গারটি তৈরি করেছেন তাঁদের নিজস্ব শেফ টিম।
বার্গারটিতে ব্যবহৃত হয়েছে পৃথিবীর অন্যতম দুষ্প্রাপ্য উপাদান — জাপানি ওয়াগিউ গরুর মাংস, ইরানি ব্ল্যাক ট্রাফল, বেলজিয়ান গোল্ড-ডাস্টেড চিজ, এবং স্প্যানিশ রিওজা ওয়াইনে মেরিনেট করা প্যাটি।
প্রতিটি উপাদানই নিখুঁত মান ও স্বাদের জন্য নির্বাচিত।
শেফদের দাবি,
“এই বার্গার শুধু একটি খাবার নয়, এটি একটি ‘গ্যাস্ট্রোনমিক এক্সপেরিয়েন্স’, যা মানুষের স্বাদ ও বিলাসিতার ধারণা বদলে দেবে।”
এই ‘গোল্ড ক্লাস বার্গার’ পরিবেশন করা হয় বিশেষ সোনার থালায়, সঙ্গে থাকে শুদ্ধ সোনার কভার দেওয়া ছুরি–কাঁটা।
বার্গারটির ওপরে থাকে খাদ্যযোগ্য ২৪ ক্যারেট সোনার পাত, যা চোখ ধাঁধিয়ে দেয় অতিথিদের।
এছাড়া, বার্গারের সঙ্গে পরিবেশন করা হয় এক গ্লাস ভিন্টেজ ওয়াইন, যা শুধুমাত্র এই রেস্তোরাঁতেই পাওয়া যায়।
বিশ্বের সবচেয়ে দামি বার্গার হিসেবে এটি ইতিমধ্যেই আলোচনায় এসেছে আন্তর্জাতিক সংবাদমাধ্যমে।
রেস্তোরাঁ কর্তৃপক্ষ জানিয়েছেন, তাঁরা গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস-এর কাছে আবেদন করেছেন ‘ওয়ার্ল্ড’স মোস্ট এক্সপেন্সিভ বার্গার’ হিসেবে এই খাবারটিকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য।
যদিও দাম শুনে অনেকে অবাক হচ্ছেন, রেস্তোরাঁ কর্তৃপক্ষের দাবি—
“যারা একবার এই অভিজ্ঞতা নিয়েছেন, তাঁরা বলছেন, এই স্বাদ এক জীবনে একবারই পাওয়া যায়।”
আরও পড়ুন :
‘গৌতম যেখানে যাবেন, হার্ষিতও থাকবেন’ : ডিনার পার্টি ঘিরে তীব্র বিতর্ক
রিংকু সিংয়ের কাছে ৫ কোটি টাকা চাঁদা দাবি দাউদ ইব্রাহিম চক্রের